Освежающий медовый коктейль Про мед можно говорить долго и много. Надеяться на него, как на панацею от всех болезней можно, но при условии, что используется это сладкое лакомство в качестве профилактического средства для иммунитета, восстанавливающего и тонизирующего средств
... Читать дальше »
Какао-вишня Бодрящий и вкусный напиток, чем-то напоминающий далекое детство. При разнообразии магазинного ассортимента соков, особых проблем рецепт вызвать не должен. Кисло-сладкий, с молочным привкусом, он должен понравиться и детям, и взрослым. Можно, кстати, пить его вмес
... Читать дальше »
Любите ли Вы шоколад? Существует огромное количество сортов плиточного шоколада: шоколад молочный и горький, с орехами, изюмом, с начинками… Вы не определились? Предлагаем приготовить шоколад по рецепту баварской знати. Получится вкусный и питательный напиток. Для начала замочите 15 г желатина в
... Читать дальше »
Очень вкусный и необыкновенно красивый коктейль можно приготовить из какао. Понадобится для этого 4 стакана жирного домашнего молока, 6-8 ст. ложек какао, ? стакана сахара (можно положить и меньше, если Вы внимательно считаете калории), 3 пакетика ванильного сахара или 2 пакетика ванилина. Кроме
... Читать дальше »
Ничто так не спасает летом, как мороженое. Не все его любят, не все позволяют себе это лакомство. Предлагаем приготовить напиток, который прекрасно утолит жажду и улучшит настроение. Возьмите готовый шоколад, смешайте его с растворимым кофе, ванилью, корицей, гвоздикой. Пропорция: на 1 пакетик ш
... Читать дальше »
Известен коктейль Coffee Glasse. Готовится он очень просто: в горячий, только что сваренный крепкий кофе добавляют определенное количество мороженого. Обычно используют «Сливочное» мороженое или «Пломбир». Предлагаем попробовать не менее вкусный напиток – какао с мороженым. Для начала сварите ка
... Читать дальше »
В жаркий летний день напиток просто бесценный. Но можно приготовить и в холодное время года. Сухую мяту (только не перечную) для данного напитка можно поискать на рынке, в супермаркетах ее почти не продают. Но лучше растить пряные травы прямо у себя на подоконнике. Только так можно быть уверенны
... Читать дальше »
«Ягода малина, нас к себе манила…» А поманить любимого человека можно малиновым шербетом. Ну а в комплекте с танцем живота, незабываемый восточный колорит обеспечен. Кстати о малине. Между прочем, лидером на мировом рынке по выращиванию этой ароматной ягоды, является Россия. Есть чем гордиться.
... Читать дальше »
Фруктово-ягодный шербет. Восточный флер в нужном месте и в нужное время? Не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Тем более, что речь идет не о сладостях наподобие рахат-лукума, а о шербете. Это прохладительный напиток с насыщенным вкусом, происхождение которого
... Читать дальше »
Яблочно-клубничный коктейль Для коктейля понадобятся яблоки сладких сортов и клубника. Из яблок нужно выжать сок, а ягоды можно просто порубить в блендере в пюре. В итоге у нас должно получиться 150 граммов смешанного сока. Кроме того нам понадобятся 20 граммов мандариново
... Читать дальше »
Гранатовый коктейль Этот рецепт почему-то ассоциируется с новогодними праздниками. Может потому, что только зимой особое значение для каждого человека приобретает запах мандаринов и елки. Елки в этом коктейле нет, а вот мандарины имеются. Вернее – сироп в количестве 20-ти гр
... Читать дальше »
Коктейль «Крыжовник» Коктейль очень освежающий и вместе с тем сытный. Для него нам понадобится полстакана сока крыжовника. Его в магазинах найти нелегко, но можно просто купить на рынке ягоды и порубить в пюре с помощью блендера. Кроме того, для напитка нужны полстакана моло
... Читать дальше »
Коктейль «Шиповник» Шиповник – просто кладезь полезных веществ. Он оказывает и тонизирующее, и общеукрепляющее, и целебное действие. А по количеству витаминов этот близкий родственник розы вообще является рекордсменом среди плодов и ягод. Например, витамина C в нем в 10 раз
... Читать дальше »
«Пряный» Коктейль весьма пикантный и с десертами совсем не сочетается: подходит скорее к основным блюдам. Для него нам понадобятся разные виды пряной зелени: небольшой пучок рубленой петрушки, пучок рубленого укропа, несколько перьев зеленого лука. Плюс соль, перец и мускатн
... Читать дальше »
«Морковный» Для коктейля нам понадобится одна крупная или две средних морковки, которые нужно натереть на терке или порубить с помощью кухонного комбайна. Затем тертую морковку положить в блендер, добавить 250 граммов охлажденного молока и 25 граммов сахара. Все взбить до од
... Читать дальше »
«Помидорчик» Уже из названия ясно, что в состав коктейля входят томаты. Желательно выбирать спелые и крупные. Нам понадобятся 3 помидора, с которых нужно очистить кожицу. Самый легкий способ добиться этого, не измазавшись в томатном соке – обдать помидоры кипятком. Тогда ”сп
... Читать дальше »
Огуречный коктейль Для этого освежающего овощного коктейля нам понадобятся прежде всего, огурцы. Однако желательно брать не тепличные, а грунтовые. Хотя овощи без пестицидов найти сегодня очень сложно, практика показывает, что в грунтовых огурцах химикатов все же немного мен
... Читать дальше »
Коктейль «Красная Шапочка» Название с головой выдает цвет коктейля. А как иначе? Ведь для него нам понадобятся морковный и клюквенный соки. Можно конечно купить их в магазине, но лучше приготовить своими руками. Предварительно замороженную клюкву можно отжать через марлю (ил
... Читать дальше »
Морсы – это освежающие напитки из ягодного или фруктового сока и мякоти с добавлением воды и сахара или меда. Для приготовления морса свежие ягоды или фрукты перебирают, промывают, при необходимости удаляют косточки и кожуру, измельчают, отжимают сок. Мезгу проваривают или заливают кипятком и на
... Читать дальше »
Молочно-лимонный коктейль Для него нам понадобятся 75 граммов лимона, 1, 5 столовые ложки сахара, 1, 5 столовые ложки воды и 180 граммов молока. Из воды и сахара приготовить импровизированный сироп. Для этого сахар растворить в горячей воде в обычной железной кружке (так как объемы ингредиен
... Читать дальше »
Никто не оспорит мнение, что квас – напиток не только вкусный, но и весьма полезный. Особенно если напиток приготовить с черемухой. Общая пропорция должна составить 0,5 кг ягод черемухи на 3-3,5 л воды. Конечно, воду нужно взять либо кипяченую, охлажденную, либо пропущенную через фильтр. Кроме т
... Читать дальше »
Очень популярны на севере России всяческие напитки из клюквы. Вкусен и полезен клюквенный квас. Помимо того, что такой напиток великолепно утоляет жажду, он к тому же способен полностью обеспечить потребность человеческого организма в витамине С. Для приготовления клюквенного кваса возьмите 1 кг
... Читать дальше »
Квас – это напиток, получаемый брожением, широко распространенный в России и странах Восточной Европы. Квас известен с XI века. Приготовляют хлебный, фруктовый, овощной, ягодный и медовый квасы. Технология приготовления кваса включает в себя два основных процесса: приготовление сусла, содерж
... Читать дальше »
На завтрак многие предпочитают кофе. Однако в последнее время все чаще говорят о вреде этого напитка: и цвет лица он якобы портит, и привыкание вызывает, и отравиться избытком кофеина можно, если в течение дня выпить много кофе. Предлагаем приготовить необычный напиток – кофе с шоколадом. И прос
... Читать дальше »
Известно, что великий вождь – император индейцев племени инков Монтесума употреблял в день около 50 порций напитка «чоколатль». Это не только придавало ему особенную бодрость, силу и энергию, но и делало в глазах племени выдающимся руководителем. Чтобы приготовить вкусный бодрящий напиток по рец
... Читать дальше »
Предлагаем интересный коктейль, который готовится по принципу глинтвейнов. Однако предлагаемый рецепт отличается тем, что фрукты в напитке мы меняем на какао. Такое необычное вкусовое сочетание, тем не менее, многим нравится. К тому же коктейль помогает восстановить силы после трудового дня не х
... Читать дальше »
Слово «глинтвейн» происходит от немецкого «gluhende wein» - пылающее вино. Этот горячий напиток готовят из красного вина, добавляя сахар, корицу, гвоздику и другие пряности. Особенно хорош этот напиток зимой или поздней осенью, чтобы скоротать вечер в компании друзей. Иногда в г
... Читать дальше »
Ингредиенты: - 200 г грибы, - 250 г куриное филе, - 100 г - язык, - 100 г ветчины - 3 ст. л. - зеленого горошка (консерв.), - масло подсолнечное, -уксус, -сахар, -соль, -перец, - листья салата.
Необходимые продукты: Морской язык, соевый соус, лимон, приправы для рыбы и морепродуктов, яйцо, мука, картофель, цуккини (или молодой кабачок), лук, чеснок.
Способ приготовления. Рыбу разделать на кусочки и зама
... Читать дальше »
Ингредиенты: 200 г креветок, 100 г отваренного желтого риса, 100 г шпината (или 150 г цветной капусты), 200 г шампиньонов, 150 г тертого сыра, 50 г репчатого лука, соль, специи, укроп. Для соуса: 1 столовая ложка муки в/с, 2 ст. ложки сливочного ма
... Читать дальше »
Это великолепное рагу со свининой очень легко приготовить, а вот забыть его великолепный вкус просто невозможно, так как изумительное сочетание овощей и фруктов в этом рецепте придают особый вкус этому блюду, а розовое вино особый аромат и пикантность.
Вам понадобится: 800 г свиной корейки без кости, 2 ст. ложки оливкового масла, Для маринада: 1 средняя луковица, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 0,5 ч. ложки тмина, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка молотой паприки, 1 ч. ложка черного молотог
... Читать дальше »
Статистика 
Администраторов: 3 
Забаненых: 0 
