На завтрак многие предпочитают кофе. Однако в последнее время все чаще говорят о вреде этого напитка: и цвет лица он якобы портит, и привыкание вызывает, и отравиться избытком кофеина можно, если в течение дня выпить много кофе. Предлагаем приготовить необычный напиток – кофе с шоколадом. И проснуться поможет, и вкусно. К тому же шоколад – потрясающий антидепрессант, поднимающий настроение, особенно в холодные дождливые утренние часы поздней осени. Вам понадобится 250 мл сваренного кофе (ни в коем случае не растворимого) такой крепости, какая кажется Вам более предпочтительной, 250 мл жидкого шоколада и взбитые сливки. Сахар добавляйте или не добавляйте в зависимости от личных предпочтений. Готовится напиток просто. Жидкий шоколад (либо сварите шоколад на молоке, либо растопите и разбавьте молоком плитку шоколада) влейте в горячий кофе, подогрейте, помешивая, перелейте в чашки и украсьте напиток взбитыми сливками. Без сливок тоже вполне можно обойтись. Такой напиток можно пить и горячим, и слегка охлажденным.
|