«Шоколадный рай» Для того, чтобы попасть в шоколадный рай,
нам понадобятся 250 граммов молока, по пригоршне измельченной клубники, малины, черники и персиков. Кроме того, 20 граммов сахарной пудры, 50 граммов мороженого и 20 граммов тертого шоколада. Фрукты и ягоды нужно смешать и при необходимости еще раз измельчить в блендере. Затем в пюре добавить молоко и взбить до появления пены. Приготовить высокие бокалы. В каждый положить пару шариков мороженого, влить ягодно-молочную смесь и посыпать тертым шоколадом. Сразу подавать на стол.
|