Зачастую мы, девочки/девушки/женщины, больше любим готовить для любимых нежели, чем для себя. Я в преддверии замужества начала перебирать различные рецепты и готовить разные "вкусности"для будущего обожаемого мужа.

И вот я, однажды, наткнулась на рецепт куриных котлеток. Он мне показался невероятно легким в приготовлении и очень вкусным одновременно. Теперь я спешу поделиться с вами тем, что у меня получилось в итоге.

Нам понадобится:

• куриное филе - 600 г,
• белый хлеб - 2 кусочка,
• лук репчатый - 1 шт,
• масло сливочное для жарки - 100 г,
• молоко или сливки - 0,5 стакана,
• яйцо - 1 шт,
• сухари панировочные,
• соль,
• перец

Приготовление:
Сначала нарезаем лук и обжариваем его. Желательно на оливковом масле. В сливках или в молоке размочить белый хлеб (или батон). Куриное филе, обжаренный лук и размоченный и отжатый хлеб пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо. Из фарша сформировать котлеты, запанировать их в сухарях или в муке и жарить на маленьком огне, на оливковом масле, до готовности (~10-15 минут).
Приятного аппетита!