Шоколадно-ванильный пудинг
Предлагаю очень лёгкий десерт, ну просто легче не бывает! Вкусный и наконец красивый Ингредиенты:
100 гр. сахара 3 ст.л. муки 3-5 ст.л. какао 2 стакана молока 1 ст.л. сливочного масла 2 ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
Смешать сахар и муку, добавить молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В 1 часть добавить ванильный сахар, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. Налить в порционные стаканчики (у меня 90 граммовые формочки), украсить по желанию и подавать! А лучше оставить на 1 час в холодильнике. Я украшала шоколадной стружкой (шоколад натереть ножом для чистки овощей).
Приятного Вам аппетита!
|