Банан и клубника – классическое сочетание фруктово-ягодных вкусов. Предлагаем сделать летний коктейль из этих продуктов, который отлично освежит в качестве аперитива или послужит десертом к обеду или ужину.

Ингредиенты (на 2 персоны):

• • 2 стакана молока
• • полбанана
• • 1 вазочка свежей клубники
• • Сок половинки лимона
• • лёд
• • 2 столовые ложки сахара

Приготовление:

Вымойте клубнику, высушите, удалите плодоножку. Очищенную половинку банана порежьте на мелкие кусочки. В чашу блендера (или в большую миску при использовании погружного блендера) выложите клубнику, порезанный банан, сахар, лёд, влейте молоко и выдавите сок половинки лимона. Взбивайте на протяжении примерно 30 секунд до получения достаточно однородной массы.

Разлейте коктейль по бокалам, украсьте половинками клубники и подавайте. По желанию лёд можно не добавлять при взбивании, а просто положить кубики льда в уже